Despre „varză a la Cluj” și ce mai mâncau clujenii în trecut la ”Povești despre Cluj”

Clio

Asociația Vechiul Cluj continuă cea de-a șasea serie de întâlniri sub titlul Povești despre Cluj. Cea de-a treia întâlnire a acestui an se va desfășura vineri, 23 august 2019, de la ora 18:00, la Muzeul Etnografic al Transilvaniei (str. Memorandumului nr. 21).
Asociația îi are invitați pentru această întâlnire pe domnii: Tudor Sălăgean și Lukács József.

Foto Radio Cluj

Întâlnirea va fi dedicată relansării unei cărți de bucate, „Cărticica meseriei de bucătar”, apărută la Cluj în anul 1695. Traducerea acesteia din limba maghiară în limba română a fost realizată de Lukács József în acest an. Cartea a fost lansată la un magazin de carne.
Proiectul Povești despre Cluj se află la a șasea ediție și este realizat cu sprijinul Primăriei și al Consiliului Local Cluj-Napoca. Evenimentul se desfășoară în cadrul Zilelor Culturale Maghiare din Cluj 2019.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *